Chi è Chef Susie

Ciao sono Chef Susie, sono la prima food blogger in realtà aumentata e sono qui per darvi dei consigli per evitare lo spreco del cibo.

Regola 1

Comprare solo
l’indispensabile e con moderazione.

Acquista le quantità di cibo che sai di poter consumare nel breve periodo

Regola 2

Non approfittare dei formati convenienza.

Soprattutto in prodotti da consumare entro pochi giorni.

Regola 3

Usare la creatività in cucina.

Soprattutto in prodotti da consumare entro pochi giorni.

Regola 4

Controllare
periodicamente
il frigorifero
e il congelatore

La temperatura deve essere sempre tra 1 e 5°c

Regola 5

Acquistare gli alimenti
con una vita residua
più lunga.

Regola 6

Ridurre o moderare
le porzioni da servire.

Meglio una porzione media accompagnata da un possibile bis, che un avanzo nel piatto.

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