AgroPulpo

AgroPulpo

Dic 18, 2018 | Antipasti

AgroPulpo l’antipasto perfetto per la Vigilia di Natale Sono arrivate le feste Natalizie e con loro le maratone di cibo e dolci. Quest’anno #Piattoriccomicificco presenta i suoi menù per le feste, un’idea nuova di intrattenimento culinario dove le...
Moretta

Moretta

Lug 5, 2018 | Antipasti, Finger Food

Moretta Il salva-cena dell’ultimo minuto Ognuno di noi dentro casa dovrebbe tenere una confezione di tortillas nella dispensa. Una vera salvezza se non aspetti ospiti e la casa si riempie di amici affamati pronti a degustare una tua nuova creazione. Le tortillas...
Pasta e Piselli

Pasta e Piselli

Giu 18, 2018 | Primi Piatti, Zero

Pasta e Piselli Una pasta con piselli, realizzata con il brodo delle bucce. Oliver Glowig nasce in Germania dove inizia la sua carriera, ottiene la sua prima stella Michelin al ristorante “Acquarello” di Monaco di Baviera. Nel 2001 si trasferisce in Italia, in...
RisOrto

RisOrto

Giu 11, 2018 | Primi Piatti, Zero

RisOrto Risotto di Dino De Bellis con crema di verdure e crosta di parmigiano. Dino De Bellis, nasce autodidatta ai fornelli, trascinato da una forte passione per la cucina. Con il tempo si è fatto largo nella scena della ristorazione capitolina diventando il...
rOsteTuille

rOsteTuille

Mag 28, 2018 | Antipasti, Zero

rOsteTuille Colorata e piena di nutrienti, con protagoniste le bucce delle verdure. Autodidatta nella cucina, Maria Luisa Zaia, fin da piccola, lavorava con sua nonna e sua zia nel quartiere San Giovanni di Roma. La passione per la cucina nasce così, ispirata dalla...