Hai fame di novità?
Ricette
Piattoriccomicificco a tavola
Questo è il posto giusto dove trovare ogni settimana piatti nuovi fatti con ingredienti “anomali” legati alla migliore della tradizione culinaria italiana. Tante ricette facili da realizzare, per sbalordire di gusto i vostri ospiti.
Recenti
Fieno al Ragù
Siamo in presenza di un vero protagonista della tradizione culinaria di Canepina. Il Fieno, una pasta centenaria che ti farà impazzire.
Pancarucci
Dalla tradizione della piccola cittadina di Vallerano un pane tipico per riscaldare le fredde notti invernali: il Pancarucci.
Fricciolose
Dalla macchina del tempo di Vallerano arrivano le Fricciolose, un primo piatto della tradizione popolare della Terra Cimina.
Ceciliani ai Funghi Porcini
Un primo piatto della tradizione fatto di manualità e gesti ormai persi nei tempi. I Ceciliani ai Funghi Porcini vi doneranno un gusto indimenticabile.
Pamparito
Dalla tradizione della colazione di Pasqua di Vignanello ecco il Re che accompagna gli affettati, le ricotte e il caffellatte: il Pamparito.
Uovo alla Canapa
La tradizione della canapa di Canepina incontra l’innovazione nella doppia cottura di questo ghiotto uovo. Una ricetta magica.
Tutte le Ricette
Alfa AlfaAntipasti, Finger Food
RamenPrimi Piatti
Insalata di LattaContorni
Il Pesce SfuggitoZero, Zuppe
Pesca al salmoneSecondi Piatti
La CaccavellaPrimi Piatti
Castagnole con Crema PasticceraChef Susie, Dolci
Finocchiona Mon AmourAntipasti
Le Rose del DesertoChef Susie, Dolci
L’ImbrasatoSecondi Piatti
Baccalà Pil PilSecondi Piatti, Zero
Colomba al TiramisùDolci, Zero
SverzinoAntipasti, Primi Piatti
La ZuccagnaraPrimi Piatti
Alici a ScapeceContorni, Zero
AmarettiChef Susie, Dolci
Cookies cioccolato e nociChef Susie, Dolci
Tartufini di PandoroChef Susie, Dolci
CurniciellPrimi Piatti
Der PatéAntipasti, Finger Food
Canata NobileAntipasti
Cupcake al Cioccolato e CaffèChef Susie, Dolci
ZucolinoIdee, Primi Piatti
I Cupcakes di HalloweenChef Susie, Dolci
Zuppa CornetanaSecondi Piatti, Zuppe
L’Orto di CetaraSecondi Piatti
rOsteTuilleAntipasti, Zero
FalafoAntipasti, Idee, Secondi Piatti, Vegano, Vegetariano
Tozzetti mandorle e canditiChef Susie, Dolci
Che FinocchioAntipasti, Secondi Piatti
Zuppa al Pesce SfuggitoSecondi Piatti
COUS COUSAntipasti, Primi Piatti
AgroPulpoAntipasti
Ceci di MareSecondi Piatti
YO YOAntipasti, Secondi Piatti
MattonellaIdee, Secondi Piatti
Torta all’AranciaChef Susie, Dolci
CurrylandiaEtnico, Secondi Piatti
BaccheroPrimi Piatti
BistartaraAntipasti, Secondi Piatti
I CenciIdee, Primi Piatti
BLINISAntipasti, Finger Food
TartaratufAntipasti, Idee, Light
BostockDolci, Zero
MorettaAntipasti, Finger Food
Pasta e PiselliPrimi Piatti, Zero
Tortelli del PescatorePrimi Piatti
Cupcake alla mimosaChef Susie, Dolci
VoodooAntipasti
TaroccataSecondi Piatti
Le Videoricette
Ogni settimana tanti ingredienti “classici” incontrano materie prime “anomale” per dare vita a tante ricette innovative per lasciare senza parole i vostri ospiti.