Hai fame di novità?
Ricette
Piattoriccomicificco a tavola
Questo è il posto giusto dove trovare ogni settimana piatti nuovi fatti con ingredienti “anomali” legati alla migliore della tradizione culinaria italiana. Tante ricette facili da realizzare, per sbalordire di gusto i vostri ospiti.
Recenti
Fieno al Ragù
Siamo in presenza di un vero protagonista della tradizione culinaria di Canepina. Il Fieno, una pasta centenaria che ti farà impazzire.
Pancarucci
Dalla tradizione della piccola cittadina di Vallerano un pane tipico per riscaldare le fredde notti invernali: il Pancarucci.
Fricciolose
Dalla macchina del tempo di Vallerano arrivano le Fricciolose, un primo piatto della tradizione popolare della Terra Cimina.
Ceciliani ai Funghi Porcini
Un primo piatto della tradizione fatto di manualità e gesti ormai persi nei tempi. I Ceciliani ai Funghi Porcini vi doneranno un gusto indimenticabile.
Pamparito
Dalla tradizione della colazione di Pasqua di Vignanello ecco il Re che accompagna gli affettati, le ricotte e il caffellatte: il Pamparito.
Uovo alla Canapa
La tradizione della canapa di Canepina incontra l’innovazione nella doppia cottura di questo ghiotto uovo. Una ricetta magica.
Tutte le Ricette
Che FinocchioAntipasti, Secondi Piatti
Colomba al TiramisùDolci, Zero
Panini all’Olio – in cucina con Chef SusieChef Susie, Panini
CurrylandiaEtnico, Secondi Piatti
Don TominoAntipasti, Secondi Piatti
COUS COUSAntipasti, Primi Piatti
Uovo alla CanapaSecondi Piatti, Tradizione
Torta Pere e CioccolatoChef Susie, Dolci
MorettaAntipasti, Finger Food
I Cupcakes di HalloweenChef Susie, Dolci
Baccalà Pil PilSecondi Piatti, Zero
Zuppa CornetanaSecondi Piatti, Zuppe
TartaratufAntipasti, Idee, Light
Tozzetti mandorle e canditiChef Susie, Dolci
AgroPulpoAntipasti
Cookies cioccolato e nociChef Susie, Dolci
Il Fusillone GolosoIdee, Primi Piatti
Pesca al salmoneSecondi Piatti
AmarettiChef Susie, Dolci
rOsteTuilleAntipasti, Zero
RicciarelliChef Susie, Dolci
YO YOAntipasti, Secondi Piatti
Cuore VerdeEtnico, Idee, Light, Primi Piatti, Secondi Piatti, Vegetariano
Rosa SI…ma non soloAntipasti, Finger Food, Idee, Light
PamparitoPanini, Tradizione
PesciodoroSecondi Piatti, Zero
Tartufini di PandoroChef Susie, Dolci
FricciolosePrimi Piatti, Tradizione
ZucolinoIdee, Primi Piatti
Alici a ScapeceContorni, Zero
Canata NobileAntipasti
CarbonzuccaPrimi Piatti
SverzinoAntipasti, Primi Piatti
Torta all’AranciaChef Susie, Dolci
Bon BonAntipasti
Finocchiona Mon AmourAntipasti
BistartaraAntipasti, Secondi Piatti
RisOrtoPrimi Piatti, Zero
SamosaAntipasti, Finger Food
Pasta e PiselliPrimi Piatti, Zero
L’Orto di CetaraSecondi Piatti
CurniciellPrimi Piatti
TaroccataSecondi Piatti
Le Rose del DesertoChef Susie, Dolci
Fico da MorireAntipasti
Baccalà in UmidoSecondi Piatti, Tradizione
La CaccavellaPrimi Piatti
MattonellaIdee, Secondi Piatti
Castagnole con Crema PasticceraChef Susie, Dolci
La ZuccagnaraPrimi Piatti
Le Videoricette
Ogni settimana tanti ingredienti “classici” incontrano materie prime “anomale” per dare vita a tante ricette innovative per lasciare senza parole i vostri ospiti.