Hai fame di novità?
Ricette
Piattoriccomicificco a tavola
Questo è il posto giusto dove trovare ogni settimana piatti nuovi fatti con ingredienti “anomali” legati alla migliore della tradizione culinaria italiana. Tante ricette facili da realizzare, per sbalordire di gusto i vostri ospiti.
Recenti
Fieno al Ragù
Siamo in presenza di un vero protagonista della tradizione culinaria di Canepina. Il Fieno, una pasta centenaria che ti farà impazzire.
Pancarucci
Dalla tradizione della piccola cittadina di Vallerano un pane tipico per riscaldare le fredde notti invernali: il Pancarucci.
Fricciolose
Dalla macchina del tempo di Vallerano arrivano le Fricciolose, un primo piatto della tradizione popolare della Terra Cimina.
Ceciliani ai Funghi Porcini
Un primo piatto della tradizione fatto di manualità e gesti ormai persi nei tempi. I Ceciliani ai Funghi Porcini vi doneranno un gusto indimenticabile.
Pamparito
Dalla tradizione della colazione di Pasqua di Vignanello ecco il Re che accompagna gli affettati, le ricotte e il caffellatte: il Pamparito.
Uovo alla Canapa
La tradizione della canapa di Canepina incontra l’innovazione nella doppia cottura di questo ghiotto uovo. Una ricetta magica.
Tutte le Ricette
Il Pesce SfuggitoZero, Zuppe
Fieno al RagùPrimi Piatti, Tradizione
AmarettiChef Susie, Dolci
Canata NobileAntipasti
COUS COUSAntipasti, Primi Piatti
Cookies cioccolato e nociChef Susie, Dolci
RamenPrimi Piatti
Cupcake al Cioccolato e CaffèChef Susie, Dolci
FricciolosePrimi Piatti, Tradizione
Salmon CakeAntipasti
Fumetto SpagoPrimi Piatti
CarbonzuccaPrimi Piatti
Finocchiona Mon AmourAntipasti
Cozze alla CraccoAntipasti
Alfa AlfaAntipasti, Finger Food
BostockDolci, Zero
VoodooAntipasti
RicciarelliChef Susie, Dolci
Colomba al TiramisùDolci, Zero
Mini Red VelvetChef Susie, Dolci
ZucolinoIdee, Primi Piatti
Baccalà in UmidoSecondi Piatti, Tradizione
MattonellaIdee, Secondi Piatti
Torta all’AranciaChef Susie, Dolci
Zucca vs ZuccaIdee, Primi Piatti
Brownie al Cioccolato FondenteChef Susie, Dolci
SestoPrimi Piatti
Quella Gnocca dell’AvocadoPrimi Piatti
CurrylandiaEtnico, Secondi Piatti
Panini all’Olio – in cucina con Chef SusieChef Susie, Panini
Bon BonAntipasti
BLINISAntipasti, Finger Food
AgroPulpoAntipasti
PesciodoroSecondi Piatti, Zero
Il Fusillone GolosoIdee, Primi Piatti
La ZuccagnaraPrimi Piatti
Tartufini di PandoroChef Susie, Dolci
PancarucciPanini, Tradizione
FalafoAntipasti, Idee, Secondi Piatti, Vegano, Vegetariano
TaroccataSecondi Piatti
Zuppa CornetanaSecondi Piatti, Zuppe
Tortelli del PescatorePrimi Piatti
Ceciliani ai Funghi PorciniPrimi Piatti, Tradizione
I Cupcakes di HalloweenChef Susie, Dolci
L’ImbrasatoSecondi Piatti
Chupa ChupsAntipasti, Finger Food
PaestumgianaSecondi Piatti
MorettaAntipasti, Finger Food
Don TominoAntipasti, Secondi Piatti
RisOrtoPrimi Piatti, Zero
Le Videoricette
Ogni settimana tanti ingredienti “classici” incontrano materie prime “anomale” per dare vita a tante ricette innovative per lasciare senza parole i vostri ospiti.