Hai fame di novità?
Ricette
Piattoriccomicificco a tavola
Questo è il posto giusto dove trovare ogni settimana piatti nuovi fatti con ingredienti “anomali” legati alla migliore della tradizione culinaria italiana. Tante ricette facili da realizzare, per sbalordire di gusto i vostri ospiti.
Recenti
Fieno al Ragù
Siamo in presenza di un vero protagonista della tradizione culinaria di Canepina. Il Fieno, una pasta centenaria che ti farà impazzire.
Pancarucci
Dalla tradizione della piccola cittadina di Vallerano un pane tipico per riscaldare le fredde notti invernali: il Pancarucci.
Fricciolose
Dalla macchina del tempo di Vallerano arrivano le Fricciolose, un primo piatto della tradizione popolare della Terra Cimina.
Ceciliani ai Funghi Porcini
Un primo piatto della tradizione fatto di manualità e gesti ormai persi nei tempi. I Ceciliani ai Funghi Porcini vi doneranno un gusto indimenticabile.
Pamparito
Dalla tradizione della colazione di Pasqua di Vignanello ecco il Re che accompagna gli affettati, le ricotte e il caffellatte: il Pamparito.
Uovo alla Canapa
La tradizione della canapa di Canepina incontra l’innovazione nella doppia cottura di questo ghiotto uovo. Una ricetta magica.
Tutte le Ricette
Ceciliani ai Funghi PorciniPrimi Piatti, Tradizione
MattonellaIdee, Secondi Piatti
Cuore VerdeEtnico, Idee, Light, Primi Piatti, Secondi Piatti, Vegetariano
PancarucciPanini, Tradizione
Fumetto SpagoPrimi Piatti
Tozzetti mandorle e canditiChef Susie, Dolci
Baccalà Pil PilSecondi Piatti, Zero
Castagnole con Crema PasticceraChef Susie, Dolci
ZucolinoIdee, Primi Piatti
Tortelli del PescatorePrimi Piatti
Cupcake alla mimosaChef Susie, Dolci
BaccheroPrimi Piatti
AgroPulpoAntipasti
Colomba al TiramisùDolci, Zero
Baccalà in UmidoSecondi Piatti, Tradizione
rOsteTuilleAntipasti, Zero
Chupa ChupsAntipasti, Finger Food
Pasta e PiselliPrimi Piatti, Zero
SestoPrimi Piatti
Quella Gnocca dell’AvocadoPrimi Piatti
Rosa SI…ma non soloAntipasti, Finger Food, Idee, Light
Salmon CakeAntipasti
Torta Pere e CioccolatoChef Susie, Dolci
CurrylandiaEtnico, Secondi Piatti
Zuppa al Pesce SfuggitoSecondi Piatti
CurniciellPrimi Piatti
I CenciIdee, Primi Piatti
AmarettiChef Susie, Dolci
Insalata di LattaContorni
SamosaAntipasti, Finger Food
BLINISAntipasti, Finger Food
TartaratufAntipasti, Idee, Light
BostockDolci, Zero
Il Fusillone GolosoIdee, Primi Piatti
Cupcake al Cioccolato e CaffèChef Susie, Dolci
Panini all’Olio – in cucina con Chef SusieChef Susie, Panini
Finocchiona Mon AmourAntipasti
Mini Red VelvetChef Susie, Dolci
Tartufini di PandoroChef Susie, Dolci
La CaccavellaPrimi Piatti
L’Orto di CetaraSecondi Piatti
TaroccataSecondi Piatti
RisicchioPrimi Piatti
Der PatéAntipasti, Finger Food
FricciolosePrimi Piatti, Tradizione
Uovo alla CanapaSecondi Piatti, Tradizione
SverzinoAntipasti, Primi Piatti
COUS COUSAntipasti, Primi Piatti
Alfa AlfaAntipasti, Finger Food
PamparitoPanini, Tradizione
Le Videoricette
Ogni settimana tanti ingredienti “classici” incontrano materie prime “anomale” per dare vita a tante ricette innovative per lasciare senza parole i vostri ospiti.