Non spreco: Regola 7

Non spreco: Regola 7

Buon martedì dalla vostra Chef Susie. Luglio sta finendo e siamo già arrivati alla settima regola per il non spreco.   Lucia Cuffaro, Presidente del Movimento per la Decrescita Felice, ha redatto per ZERO, La Guida interattiva al non spreco, un decalogo di 10 regole...
Player of the Week: gli Spaghetti

Player of the Week: gli Spaghetti

Buon lunedì e buon inizio settimana da #piattoriccomicificco. La pasta è da sempre il piatto forte di noi italiani. Cucinata con mille condimenti e in mille forme, il formato più classico e particolarmente apprezzato nel Bel Paese rimangono gli spaghetti. Questo tipo...
Alba Esteve Ruiz

Alba Esteve Ruiz

  In cucina con #Zero e Alba Esteve Ruiz. Parola d’ordine non sprecare. Tra i 9 #chef che hanno partecipato a #ZERO, La Guida interattiva al non spreco, abbiamo anche Alba Esteve Ruiz. Zero è una guida al non spreco alimentare che vede come protagonista...
Moscow Prawn – Lista della Spesa

Moscow Prawn – Lista della Spesa

Buongiorno e buon #giovedì, dopo avervi svelato due degli ingredienti della ricetta di questa settimana, siamo pronti con la lista della spesa del Moscow Prawn!   Un’idea originale, una rivisitazione del classico Moscow Mule, per inaugurare le vostre cene estive...
Ginger Beer

Ginger Beer

Buon #mercoledì, anche questa settimana siamo pronti a svelarvi l’ingrediente anomalo di #Piattoriccomicificco, una bevanda fresca a base di zenzero, avete capito di cosa stiamo parlando? Si tratta del ginger beer, riscoperto negli ultimi anni grazie al tanto amato...